Essa linha Assinatura é elaborada em anos especiais, sempre com estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês de primeiro uso. Além disso é um vinho que tem selo de Indicação de Procedência geográfica da Campanha Gaúcha.
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Visual: Rubi com reflexos violáceos. Olfato: Típicos da casta, com notas de licor e própolis. Paladar: Elegante, expressivo e único. Harmonização: Carnes vermelhas, caças e massas com molhos temperados. Uvas: Ruby Cabernet Graduação alcoólica: 14,5% Região de Origem: Campanha Gaúcha
